전주 한옥마을 근처에 위치한 감로헌은 건강한 요리를 찾는 이들에게 이미 입소문이 난 맛집이다. 조현주 명인이 선보이는 약선밥상은 단순한 식사가 아닌 몸을 치유하는 음식으로, 많은 사람에게 사랑받고 있다. 이곳에서 제공하는 메뉴와 가격, 주차 정보 등을 자세히 살펴보자.
감로헌의 특별한 철학과 조현주 명인
약선요리의 진수
감로헌의 조현주 명인은 20년 이상 약선요리를 연구해온 전문가로, “음식이 곧 약”이라는 철학을 바탕으로 요리를 한다. 그녀의 요리는 단순히 맛있기만 한 것이 아니라, 건강을 위한 최적의 선택이 되어준다. 조명된 식재료는 그녀가 직접 운영하는 농장에서 재배한 것으로, 신선함과 안전성을 담보한다. 많은 손님들이 이곳의 음식을 먹고 난 뒤 느끼는 변화는 건강에 대한 긍정적인 효과로 이어진다.
자연에서 온 재료
조현주 명인은 인공 감미료를 사용하지 않고, 직접 담근 장류와 발효 효소, 약초를 활용하여 맛을 낸다. 제철 식재료를 통해 제공되는 절기 음식은 계절의 변화를 몸소 느끼게 해주며, 이는 많은 사람들이 놓치기 쉬운 중요한 점이다. 자연의 맛을 그대로 담은 감로헌의 요리는 먹는 이에게 깊은 감동을 준다.
감로헌 메뉴 및 가격 정보 (2026년 기준)
다양한 메뉴 구성
감로헌의 메뉴는 주로 정갈한 코스 형태로 제공되며, 단품 메뉴도 다양하다. 방송 후에는 예약이 몰릴 수 있으므로 미리 확인하는 것이 좋다. 아래는 주요 메뉴와 가격이다.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 약선밥상 | 16,000원 | 가성비 좋은 기본 건강 상차림 |
| 약선정식 (추천) | 23,000원 | 약 18가지 이상의 다양한 약선 요리가 제공되는 대표 메뉴 |
| 약선특정식 | 35,000원 | 귀한 약재와 고급 식재료가 추가된 프리미엄 코스 |
| 오디 표고 탕수 | 20,000원 | 고기 대신 표고버섯과 달콤한 오디 소스로 만든 인기 단품 |
| 약선 도시락 | 10,000원 | 명인의 손맛을 집이나 야외에서도 즐길 수 있는 메뉴 |
감로헌의 시그니처 메뉴는 따뜻한 뽕잎차와 노란 치자 물로 지은 밥이다. 이 조합은 눈과 입이 동시에 즐거워지는 특별한 경험을 제공한다.
감로헌 위치 및 이용 정보
접근성과 편의성
감로헌은 전북특별자치도 전주시 완산구 현무1길 20에 위치해 있으며, 전주 한옥마을에서 도보로 약 10분 거리에 있다. 이는 관광 코스에 적합하다. 전화번호는 063-275-8811이며, 영업시간은 11:30부터 20:30까지이다. 단, 라스트 오더는 19:45에 마감하니 유의해야 한다.
주차 정보
가게 바로 앞에 2~3대 정도 주차할 수 있는 공간이 있으나 협소한 편이다. 인근의 전통문화전당 지하 주차장을 이용하면 더 편리하게 방문할 수 있으며, 방문 전 매장에서 무료 주차 가능 여부를 확인하는 것이 좋다.
방송을 통해 본 감로헌의 매력
조현주 명인의 요리 철학
최근 방송에서는 조현주 명인이 직접 산과 들을 누비며 신선한 식재료를 채취하는 모습이 소개됐다. 특히 겨울 보양을 위한 약선밥상 레시피는 많은 시청자들의 관심을 모았다. 자극적인 맛에 익숙한 현대인들에게 조현주 명인의 요리는 재료 본연의 맛을 살린 깊은 풍미를 제공하며, 건강한 식습관을 위한 훌륭한 대안이 된다.
전주 여행을 계획 중이라면 감로헌을 반드시 리스트에 추가해야 하며, 부모님께 건강한 한 끼를 대접하고 싶다면 이곳이 최적의 선택이 될 것이다. 다양한 약선 요리로 가득 찬 감로헌에서 특별한 미식을 경험해보는 것은 정말 값진 시간이다.